现在种什么蔬菜

现在适合种植的蔬菜种类丰富多样，主要包括：菠菜、生菜、西红柿、辣椒等。

详细解释如下：

菠菜： 菠菜是一种耐寒性强的蔬菜，适应性强，生长周期短，因此几乎全年都可以种植。但在春、秋季节温度适宜，日照充足的时候，菠菜的生长状态最佳，种植最为适宜。

生菜： 生菜喜欢冷凉的气候，既耐寒也耐热，因此全年都可以种植。但在春季和秋季，温度和光照条件适宜生菜生长，此时种植可获得最佳的口感和产量。

西红柿： 西红柿是一种喜温蔬菜，适宜的生长发育温度为20-30℃。在春季和初夏时节种植最为适宜，此时温度适中，有利于西红柿的生长和结果。

辣椒： 辣椒也是一种喜温蔬菜，对温度的要求较高。在春季和初夏时节种植辣椒，可以确保其在生长过程中得到足够的热量和光照。此外，辣椒的生长还需要充足的土壤水分和营养，因此选择肥沃的土壤进行种植十分重要。

除了上述几种蔬菜外，根据所在地的气候和季节条件，还可以选择种植其他各种季节性蔬菜，如夏季的黄瓜、秋季的茄子等。总之，在选择种植蔬菜时，应结合当地的气候特点、季节和土壤条件进行综合考虑，以确保蔬菜能够健康生长并获得最佳产量。