牛奶做成酸奶后会变少吗
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-10-30 22:30:32
牛奶做成酸奶后会变少吗
牛奶做成酸奶后变少的原因。1、做酸奶前,鲜牛奶要经过煮沸和杀菌的工序,期间会有水分蒸发导致牛奶变少。2、牛奶加入酵母菌后会产生化学作用,牛奶中的部分液体会转化成气体挥发,所以同重量的牛奶做成酸奶会变少。
导读牛奶做成酸奶后变少的原因。1、做酸奶前,鲜牛奶要经过煮沸和杀菌的工序,期间会有水分蒸发导致牛奶变少。2、牛奶加入酵母菌后会产生化学作用,牛奶中的部分液体会转化成气体挥发,所以同重量的牛奶做成酸奶会变少。

牛奶做成酸奶后会变少。
牛奶做成酸奶后变少的原因:
1、做酸奶前,鲜牛奶要经过煮沸和杀菌的工序,期间会有水分蒸发导致牛奶变少;
2、牛奶加入酵母菌后会产生化学作用,牛奶中的部分液体会转化成气体挥发,所以同重量的牛奶做成酸奶会变少。
牛奶做成酸奶后会变少吗
牛奶做成酸奶后变少的原因。1、做酸奶前,鲜牛奶要经过煮沸和杀菌的工序,期间会有水分蒸发导致牛奶变少。2、牛奶加入酵母菌后会产生化学作用,牛奶中的部分液体会转化成气体挥发,所以同重量的牛奶做成酸奶会变少。