
1. 大棚甜瓜的温度管理需要根据甜瓜的生长阶段和品种差异来进行。例如,薄皮香瓜在膨果期白天最高温度应控制在28至30度之间,而厚皮大果型和网纹品种则在32至35度之间为宜。
2. 在地理标志产品《安次甜瓜》生产区的实践中,甜瓜生产各阶段的温度管理如下:
A. 育苗期:甜瓜育苗棚应提前做好升温保温措施。播种出苗前后的白天温度保持在28至32度,夜间温度不低于15度,且不能低于13度,以防低温高湿导致的出苗问题。出苗后,白天温度降至26至28度,夜间温度不低于10度,防止胚轴过长形成弱苗。在移栽前,应加大昼夜温差炼苗,夜间温度可短时间降至8至10度。
B. 定植缓苗期:为快速缓苗生长,大棚内白天温度可升至32至36度,夜间温度不低于15度。早春寒冷时需防突然降温,应做好保温工作,夜温尽可能不低于10度。在外界温度不足时,白天可升至40至45度,并保持较高的空气湿度。此期重点是增温保温。
C. 缓苗至开花座果期:白天气温保持在26至30度,大果型品种可28至33度,夜间温度不低于12度。此期间夜间温度不宜过高,以防徒长,出现旺长时应加大昼夜温差,并防范早春夜温过低引发的病害。
D. 膨果期:白天棚内气温保持在26至35度,夜间最低温度尽量保持在13度以上,利于甜瓜糖分积累和早熟。高温管理虽能快速膨果和早熟,但可能导致植株根系老化、地上部早衰,品质低劣。此外,应避免使用催熟转色药物,注重品质,生产优质甜瓜。
3. 甜瓜(Cucumismelo)原产热带地区,喜好高温、干燥和充足的阳光。我国各地普遍栽培,品种繁多,其中华北、西北产的香甜味浓,潮湿地区产的水分多味较淡。甜瓜为夏季优良果品之一,如新疆哈密瓜即为甜瓜的变种。甜瓜果实作水果或蔬菜,瓜蒂和种子药用。甜瓜广泛栽培于温带至热带地区,我国产量最高。