米旗食品公司创立于1994年，在古都西安扎根。这家公司专注于生产月饼、蛋糕、面包以及中西式糕点，是全国连锁的食品企业之一。自成立以来，米旗秉持着以产品质量为核心的经营理念，不断在产品创新和市场定位上努力，保持其在行业中的领先地位。
1996年，米旗启动了区域市场和行业的扩张计划，相继在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳成立了分公司，并建立了一家专业食品研究所。产品线涵盖了蛋糕、月饼、面包、中西点等多个系列，使得品牌在全国范围内得到了广泛认可。
公司的创始人、现任董事长冯青山先生坚持认为，优秀的产品品质是一切经营行为的基础，他对此持有严谨的态度。这种坚持使得米旗在短短十年内实现了迅速发展，成为了一家现代化的专业食品企业。
自1996年起，米旗食品公司开始实施区域市场扩张策略，并逐步实现了产品多元化。到了2003年，公司已经拥有了月饼、蛋糕、面包、西点、中点、冷饮等六大类产品线，并成立了多家全资分公司，以黑龙江和陕西为市场核心，产品遍布北方多个大中城市，逐渐成为全国知名品牌。
米旗一直以稳健的步伐前进。2002年和2004年，公司在西安和哈尔滨建立了现代化工业园区，采用了符合国际标准的恒温防尘厂房和先进生产设备。园区内的包装区域更是率先采用了十万级净化系统，确保生产环境达到国际水平，并通过ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。公司严格遵循这些体系要求，对产品的整个生产流程进行细致、周密的品质管理，保证产品安全、安心、优质。
作为一家年轻的企业，米旗食品公司以其充满活力、健康良好的发展态势在行业内获得了广泛赞誉。在技术研发、市场观念与运作、品牌发展、资产状况、市场占有率及销售额等关键指标上，米旗在行业中名列前茅。
2002年8月，西安食品工业园的落成典礼上，业内精英们齐聚一堂，共商行业发展大计。中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长周广军先生赞誉米旗为“中国焙烤食品的领头羊”，中国轻工业协会食品管理司司长汤天曙先生则称赞米旗公司是“中国食品业的一面旗帜”。这些荣誉鼓舞了米旗人继续前进。
作为行业的旗帜，米旗连续多年获得中国焙烤行业最高赛事的金奖，其月饼更是连续五年荣获“国饼十佳”称号。公司的技术人才多次获得“全国技术能手”称号，2006年，公司季永纤女士荣获了国家劳动部颁发的“全国五一劳动奖章”，这是焙烤行业中通过技术比赛获得的最高荣誉之一。2009年9月，米旗月饼荣获“中国名牌”称号，进一步证明了品牌的卓越品质。
