
以下人群应避免食用巧克力:
1. 患有痛风、冠心病、动脉粥样硬化、胆石症等疾病的人不宜食用巧克力。因为过量食用巧克力会导致体内脂肪堆积,增加心脏负担,加剧病情。
2. 糖尿病患者不适合食用巧克力。巧克力中含有大量糖分,进入人体后可能会导致血糖失控。
3. 肥胖者应限制巧克力的摄入量。过多的糖分和脂肪不仅会导致代谢紊乱,还可能将糖转化为脂肪储存,加重体重问题。
4. 3岁以下的儿童尽量不食用巧克力,稍大一些的儿童每天食用的巧克力也不应超过3至5小块。这是因为巧克力含有类似咖啡因的物质,可能会使儿童难以入睡、哭闹不安或多动。
5. 经常便秘的人也不宜多吃巧克力。巧克力中含有能引起便秘的鞣酸类物质。