我想开家小吃店，请问是先租店面还是先去办营业执照和卫生许可证？

需要先租店面。

依据《个体工商户登记管理办法》第六条规定：个体工商户的登记事项包括：经营者姓名和住所；组成形式；经营范围；经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。

经营场所，为个体工商户营业所在地的详细地址。个体工商户经登记机关登记的经营场所只能为一处。个体工商户申请使用名称的，应当按照《个体工商户名称登记管理办法》办理。

扩展资料：

个体工商户登记的相关要求规定：

1、个体工商户营业执照（以下简称营业执照）分为正本和副本，载明个体工商户的名称、经营者姓名、组成形式、经营场所、经营范围、注册日期和注册号、发照机关及发照时间信息，正、副本具有同等法律效力。

2、营业执照正本应当置于个体工商户经营场所的醒目位置。个体工商户变更登记涉及营业执照载明事项的，登记机关应当换发营业执照。

3、营业执照遗失或毁损的，个体工商户应当向登记机关申请补领或者更换。

参考资料来源：百度百科-个体工商户登记管理办法