三七粉平时储存是常温好?还是放在冰箱里好?

三七粉需常温储存。保存于密封、干燥、通风地方，如用牛皮纸包放在玻璃罐里，切记不宜放在冰箱。三七粉只要没有发生霉变都可以食用。但是为了更好发挥其作用，一般建议越短时间内服用越好。以下为三七粉的储存方式：

1、放在通风干燥阴凉之处。避免发霉。

2、也可放置在干燥的玻璃器皿中，平时注意放在通风，温度适宜等环境下即可，避免阳光直接照射等。

3、三七的储存不能放冰箱，必须密封，放阴凉干燥地方。

4、家庭贮藏三七要注意防虫蛀。一是可与白茅根饮片同贮于瓷缸内，白茅根为三七的2-3倍，二是将三七包好，与细辛共放一处。

5、将粉于干燥的天气下晾晒再储存,或是用干燥剂吸潮气后再装。药物都需要尽快使用，否则还是会有活性药物成分流失。

三七粉的保存

1、避免空气接触。三七粉，在储存的时候，是需要注意与空气的接触的。一般来说，三七粉是密封进行保存的，如果三七粉长时间暴露在空气中，很容易就会和空气进行一些氧化反应。这样，就很容易降低三七粉中的药效成分，这对三七药效的影响可能是很大的。

2、避免光照时间过长。三七粉是一种中药材，对于三七来说，是有很强的降解功能的。一般说来，如果长时间的对三七进行光照，很容易就会降低三七的药效。三七的药效完全有可能会全部失去，从而，很可能就回导致三七失去原本的药用价值。

3、注意环境温度。在保存三七的过程中，我们注意控制好环境温度的变化是很重要的。高温有可能会导致药性慢慢降解，一般来说，保存药物都是在20摄氏度的左右的环境下，如果，保存药物的温度超过了40度。三七的药性可能就会有所消失。所以保存三七注意好环境温度是很重要的一件事。

参考资料来源：人民网-关于三七，这些知识你知道吗？