这是爱他美的核心科技之一,美乐宝集团1992年首次发现LCP并应用于奶粉的生产,这是人类历史运用牛奶进行母乳模拟的里程碑。
在德国还不允许在婴儿食物中直接添加DHA。专利的“LCP Milupan"即长链不饱和脂肪酸,其作用是促进宝宝智力和神经系统发育,这是一种从鱼油中提取的物质,类DHA和ARA,但是比DHA更加稳定和安全,利于大脑、神经系统和视力的发育。
拓展资料:
母乳是宝宝“定制”的天然食物,不但给宝宝提供了免疫系统及大脑发育所需的营养,更给宝宝一个美好的生命起点。
正因为如此,母乳一直是爱他美研究的目标和不可逾越的参照点。在爱他美研究中心,科研人员探索母乳奥秘40年,取得显著成果,并与各大学、科研机构及营养学家合作,将最新的科研成果应用在婴幼儿奶粉的配方中。
1968年,德国科学家成功解密母乳白质结构,即乳清蛋白和酪蛋白比例,运用于婴儿奶粉,爱他美奶粉由此诞生。
1973年,爱他美启动研究计划,研究母乳的不同成分,及其对婴儿的生长和健康的影响。因此带动了早产儿特殊食品的发展,并解决了早产儿的特殊营养需求。
1992年,爱他美继续深入研究母乳中的长链不饱和脂肪酸(LCP),发现LCP对婴儿的视力发育和神经系统发育具有重要作用,众所周知的DHA和ARA都属于长链不饱和脂肪酸。
1994年,爱他美检测母乳中的多聚寡糖,并通过研究证明母乳中含有不可消化的碳水化合物,而这些碳水化合物可以作为肠道有益菌的食物,对肠道菌群的平衡和免疫系统的能力提高有着积极影响。
1999年,爱他美开发出专有益生元组合并申请专利(scGOS / lcFOS – 低聚半乳糖 / 多聚果糖),该益生元组合有助于建立一个健康的肠道环境。
2014年爱他美产品正式进口到中国。
参考资料:
爱他美百度百科