萝卜是我国一种重要的大陆蔬菜，物美价廉，是食药兼优的大众化蔬菜，民间素有“冬令萝卜赛人参”之说全国各地均有种植。可四季栽培，周年供应，那么我国萝卜主产区在哪里？什么时候种植最好？
一、我国萝卜主产区在哪里？
1、阜南田集萝卜
田集萝卜产于安徽省阜阳市颍东市田集镇长寿村，依72眼古井群优质地下水浇灌，其产品特点为皮薄、汁多、肉嫩、清脆、甘润，生食胜水果，是典型的地方特产，并在工商部门注册了“健甜”牌商标。
2、东北红萝卜
东北红萝卜是萝卜的一种；是我国东北地区的特产。为“十字花科萝卜属”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉为白色或淡粉色。东北红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。由于因气候及品种等因素使得东北红萝卜具有极高的营养价值和药用价值。
3、潍县萝卜
潍坊萝卜传统名为“潍县萝卜”，因源于老潍县是潍坊市潍城区和奎文区的一部分。潍坊萝卜栽培已有300多年的历史，品种也形成了袜橘历大缨、小缨和二缨3个品系。三个品系的特征基本相似，叶均属花叶型，每叶有裂叶8-10对，叶色深绿。肉质根均呈圆柱形，地上部占全长四分之三，为青绿色，地下部占四分之一，为白色，这便是潍县萝卜与其他品种的区别。
4、天津青萝卜
天津青萝卜，又称卫青萝卜，是沙窝萝卜、葛沽萝卜和灰堆萝卜的统称。属生食绿色品种。细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，是地方优良品种，极耐贮藏。
5、如皋萝卜
如皋，位于长江三角洲上海都市圈内，东濒黄海，南临长江，有着优越的气候条件，土壤为沙性土，适合萝卜的种植。如今，“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。
二、萝卜什么时候种植最好？
1、春萝卜
早春播种，初夏收获，生长期一般25-60天。在中国长江以北广大地区栽培较为普遍。在长江中、下游的上海市、江苏省南京市、湖北省武汉市等地，2-3月播种，4-6月上旬收获。在黄淮海地区，3-4月播种，5月上旬至6月收获。东北、西北和华北北部等高纬度、高海拔地区，4-5月播种，6-7月收获。
2、夏萝卜
5-6月播种，7-8月收获，播种过早，易先抽苔，主作秋淡补充。
3、秋萝卜
华北和西北的温暖地区在7月下旬至8月上旬播种，10月下旬至11月上旬收获；东北和西北较寒冷地区，7月上、中旬播种，10月上、中旬收获；北方高寒地区则需提早至6月中旬播种，9月下旬至10月上旬收获。
4、冬萝卜
冬萝卜播种期一般宜选在9月上中旬。播种过迟，由于气温较低，会导致叶簇生长量不够，产量不高。
综上所述，按栽培季节和冬性强弱，萝卜主要分为秋冬萝卜、冬春萝卜、春夏萝卜和夏秋萝卜4个基本类型，种植时间应根据萝卜类型来确定。
