
美食纪录片排行榜前十名,分别有《舌尖上的中国》、《寿司之神》、《主厨的餐桌》、《美味绝飨》、《贪嘴意大利》、《碟碟相传》、《一城一味》、《我们每日的面包》、《味道中国》、《面条之路》。这些纪录片不仅展示了世界各地的美食文化,也让观众在享受视觉盛宴的同时,了解了不同地域的饮食习惯和风土人情。
1.《舌尖上的中国》
这部由中央电视台出品的纪录片,在2012年CCTV1的《魅力纪录》栏目中播出。它以真实的视角,展现了中华美食的魅力,是一部极佳的下饭神剧。
2.《寿司之神》
由大卫·贾柏执导,这部纪录片在2011年的普罗温斯敦国际电影节上播出。它讲述了日本“寿司之神”小野二郎用一生追求完美寿司的历程。
3.《主厨的餐桌》
同样由大卫·贾柏执导,这部纪录片通过来自世界各地的名厨视角,讲述了他们厨房生活的故事。在国内,它被翻译为《一厨一世界》,豆瓣评分高达9.1分。
4.《美味绝飨》
这部由Gereon Wetzel执导的纪录片,以西班牙国宝级厨师费兰·阿德里亚开设的斗牛犬餐厅为视角,讲述了餐厅如何连续五年世界排名第一,并多次荣获米其林三星的故事。
5.《贪嘴意大利》
由Antonio Carluccio执导,这部纪录片讲述了两位意大利顶级厨师回到祖国,寻找具有深厚底蕴的意大利美食的故事。
6.《碟碟相传》
这部由Joseph Levy执导的纪录片,通过三个不同阶段的餐厅故事,展现了一个餐厅的成长历程。
7.《一城一味》
这部于2014年播出的纪录片,通过专业厨师的视角,展现了天津、银川、芜湖、眉山、宿迁、扬州、香港七个城市的特色民间美食。
8.《我们每日的面包》
这部纪录片讲述了各种机器如何按照指令制作食物的过程,展现了现代食品工业的奇迹。
9.《味道中国》
这部纪录电影按照春夏秋冬的顺序,讲述了20个与中国食物相关的民俗文化故事。
10.《面条之路》
这部由谭荣辉视角出发的纪录片,走遍了韩国、日本、中国、土耳其等十几个国家,全面展示了面条的历史和文化。