酵母菌生活史的三种类型



单倍体型、双倍体型和单双倍体型。单倍体型：这种类型的酵母菌的营养细胞是单倍体，无性繁殖以裂殖方式进行，双倍体细胞不能独立生活，故此阶段很短，以八孢裂殖酵母为代表。
双倍体型：这种类型的酵母菌的营养体为双倍体，不断进行芽殖，此阶段较长，单倍体的子囊孢子在子囊内发生接合，单倍体阶段仅以子囊孢子形式存在，故不能独立生活，以路德类酵母为代表。
单双倍体型：这种类型的酵母菌的营养体既可以单倍体形式也可以双倍体形式存在，在特定条件下进行有性生殖，单倍体和双倍体两个阶段同等重要，形成世代交替，以啤酒酵母为代表。