南京的明瓦廊，曾是一条默默无闻的小巷，如今却成为了备受欢迎的网红街区。这里不依赖旅游景点，仅凭美食就吸引了无数游客，一直保持着良好的口碑。明瓦廊位于新街口，周围商场和写字楼林立，虽然仅有400米长，却是南京地道美食的聚集地，被誉为新街口的美食小食堂。
明瓦廊汇聚了南京特色小吃和全国各地的美食，相互交融，各具特色。这里集合了南京小吃，从小鱼锅贴、鸡蛋汉堡、梅花糕到南京砂锅，每一种都是南京味道的代表。其中，阿福铁板鱿鱼、国足臭豆腐、刘记烤冷面、芝本香酥鸡蛋汉堡等网红店铺，更是火遍南京。尽管前段时间因为整改而有些店铺暂时关闭，但明瓦廊依然是吃货们寻找美食的首选之地。如果你来南京旅行，不妨来这条充满市井气息的明瓦廊体验一番。
金宏兴鸭子是南京人钟爱的美食之一。南京人擅长将鸭子化作各式美味，如盐水鸭、明炉烤鸭、鸭血粉丝汤、卤鸭头鸭脖子等。金宏兴鸭子以其皮厚味醇、热乎乎的口感而受到许多南京人的喜爱。刚出炉的鸭肉，尤其是鸭皮和肉之间的鸭油，香气扑鼻。搭配甜味的酱汁，入口即化。来到明瓦廊，别错过这家店铺。
易记皮肚面是明瓦廊的招牌美食之一。这碗面中包含皮肚（肉皮）、肉丝、香肠、蛋、青菜、番茄、木耳等多种配料，汤鲜味美，食材新鲜。易记皮肚面在明瓦廊享有盛名。起初，易记并非卖皮肚面，而是以鸭血鸭肠汤起家。生意红火后，老板决定专注于皮肚面，从而使其成为明瓦廊的一大特色。
洪泽湖小鱼锅贴是江淮地区的著名小吃。新鲜出炉的金黄色锅贴，搭配独特的鱼酱汁，再撒上香菜，口感香脆，热食最佳。不过，这款美食口感稍腻，建议两人分享一份。
祁家面馆，又称“寡妇面”，是南京小煮面的鼻祖，曾上过央视。特色面条采用小锅煮制，一碗面一锅煮，深受南京人喜爱。汤鲜而非味精调制，是大锅熬煮而成。来南京旅行，不妨一试。
阿福铁板卤汁鱿鱼被誉为南京第一家铁板鱿鱼。独特的卤汁口味，人气旺盛，尤其夜晚，常可见长队等候。即使不爱吃鱿鱼的人，尝过他们家的鱿鱼须后，也会改变观念。旅游期间，品尝当地美食是一种不可错过的体验。
明瓦廊还有许多其他美食，可根据个人喜好选择。通过美食，我们能从侧面了解一个城市的风土人情，这也是旅行的一部分。
