1. 杀鸭之前，先给鸭子喝白酒，等待大约10分钟。这样可以让鸭子的毛孔放松，之后将鸭子放入温水中浸泡，以便更容易拔毛。在热水中加入适量盐，可以帮助更好地去除鸭毛。
2. 鸭子的换毛期间，毛发较为脆弱，拔毛难度增加。此时，可以使用松香锅来去毛。将松香放入铁锅中加热至融化，然后将鸭子放入锅中均匀涂抹松香，待松香冷却后，鸭子的毛发会自然粘附在松香上，从而容易去除。注意：虽然松香有一定的致癌风险，但现在市面上也有食用级的松香可以使用。
3. 鸭子种类繁多，其中有一种被称为"翻毛鸭"，这种鸭子的毛发较为难以拔除。因为其肉质较为香美，价格却相对较低，所以在市场上不易卖出。
4. 在超市购买的鸭子，我总是格外小心。因为，集中屠宰的鸭子，在其皮肤和毛囊等部位经常可以发现松香、沥青等物质，这些物质对人体健康有严重影响。因此，在购买鸭子时，一定要小心谨慎。
5. 鸭子的毛发难以拔除，并不在于你是否掌握了正确的方法，而是在于鸭子本身的特性。除了水温的掌握外，其他的方法并没有太大的意义。
6. 对于那些换毛期间的鸭子，如果必须去除毛发，可以选择使用专门的家禽脱毛蜡。这种脱毛蜡操作简便，粘性好，特别适合烤鸡店、烤鸭店等餐饮单位使用。使用脱毛蜡可以大大节省人力成本，提高工作效率。
