凉拌黄瓜可以用白醋么
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-11-08 14:51:09
凉拌黄瓜可以用白醋么
2、 黄瓜切去头尾，用切开的一段在切口处磨擦，会擦出一些乳白物，减少涩味。3、 用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间，将黄瓜各一毫米切一刀，第五刀切断。4、 加适量的盐洒在黄瓜表面，腌制半小时。5、 腌制好的黄瓜挤出水分。6、 挤出水分的黄瓜装盘待用。7、 锅烧热，加花椒、干辣椒爆香，加清水，白醋烧开，加白糖煮融化，做调味汁。8、 烧好的调味汁冷却，淋在黄瓜上面即可。
导读2、 黄瓜切去头尾，用切开的一段在切口处磨擦，会擦出一些乳白物，减少涩味。3、 用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间，将黄瓜各一毫米切一刀，第五刀切断。4、 加适量的盐洒在黄瓜表面，腌制半小时。5、 腌制好的黄瓜挤出水分。6、 挤出水分的黄瓜装盘待用。7、 锅烧热，加花椒、干辣椒爆香，加清水，白醋烧开，加白糖煮融化，做调味汁。8、 烧好的调味汁冷却，淋在黄瓜上面即可。
1、 准备黄瓜一根，配料适量；
2、 黄瓜切去头尾，用切开的一段在切口处磨擦，会擦出一些乳白物，减少涩味；
3、 用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间，将黄瓜各一毫米切一刀，第五刀切断；
4、 加适量的盐洒在黄瓜表面，腌制半小时；
5、 腌制好的黄瓜挤出水分；
6、 挤出水分的黄瓜装盘待用；
7、 锅烧热，加花椒、干辣椒爆香，加清水，白醋烧开，加白糖煮融化，做调味汁；
8、 烧好的调味汁冷却，淋在黄瓜上面即可。
凉拌黄瓜可以用白醋么
2、 黄瓜切去头尾，用切开的一段在切口处磨擦，会擦出一些乳白物，减少涩味。3、 用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间，将黄瓜各一毫米切一刀，第五刀切断。4、 加适量的盐洒在黄瓜表面，腌制半小时。5、 腌制好的黄瓜挤出水分。6、 挤出水分的黄瓜装盘待用。7、 锅烧热，加花椒、干辣椒爆香，加清水，白醋烧开，加白糖煮融化，做调味汁。8、 烧好的调味汁冷却，淋在黄瓜上面即可。
