拔丝和翻砂哪个熬的时间更长
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-11-08 03:42:01
拔丝和翻砂哪个熬的时间更长
翻砂。拔丝是将炸好的食材外面裹上一层糖稀，熬糖的时间较短，而翻砂是把炸好的食材放入熬好的糖浆里炒匀，糖浆会挂在食材上，冷却后外面会有一层白糖结晶，熬糖的时间比较长。
导读翻砂。拔丝是将炸好的食材外面裹上一层糖稀，熬糖的时间较短，而翻砂是把炸好的食材放入熬好的糖浆里炒匀，糖浆会挂在食材上，冷却后外面会有一层白糖结晶，熬糖的时间比较长。
翻砂。拔丝是将炸好的食材外面裹上一层糖稀，熬糖的时间较短，而翻砂是把炸好的食材放入熬好的糖浆里炒匀，糖浆会挂在食材上，冷却后外面会有一层白糖结晶，熬糖的时间比较长。
拔丝和翻砂哪个熬的时间更长
翻砂。拔丝是将炸好的食材外面裹上一层糖稀，熬糖的时间较短，而翻砂是把炸好的食材放入熬好的糖浆里炒匀，糖浆会挂在食材上，冷却后外面会有一层白糖结晶，熬糖的时间比较长。
