如果中国移动私自更换了您的套餐，您可以通过以下途径进行维权：
1. **联系中国移动客服**：
您应首先拨打10086客服电话，转接至人工服务，清晰地阐述您的遭遇，并要求恢复您原有的套餐服务或得到合理的解释。请确保记录下与客服的通话内容，以便作为后续维权的证据。
2. **向消费者投诉热线反映情况**：
如果首次沟通未能解决问题，您可以拨打12315消费者投诉热线进行投诉。在投诉时，请详细说明中国移动私自更换套餐的情况，并提供相应的证据材料。
3. **向工业和信息化部投诉**：
如果上述投诉未果，您可以登录工业和信息化部官方网站，通过投诉反馈渠道提交投诉。在投诉中，请详细描述中国移动的行为，并提供充足的证据支持您的投诉。
4. **采取法律行动**：
作为最后的手段，如果问题依然未得到妥善处理，您可以考虑寻求法律帮助，向法院提起诉讼。在此过程中，您需要准备充分的证据来证明中国移动的违约行为。
请您在维权过程中保持冷静，并确保保存好所有相关的证据，这些证据对于您维护自己的合法权益至关重要。
