要取消开始菜单里的关机菜单，可以采取以下步骤，这些步骤适用于不同的Windows系统，但具体操作可能有所差异：
对于Windows系统（非Win8或Win8.1），可以通过本地组策略编辑器来实现：
1. 点击桌面左下角的开始菜单，找到并点击“运行”选项。
2. 在弹出的运行对话框中输入“gpedit.msc”，然后点击“确定”。
3. 在本地组策略编辑器中，依次双击“计算机配置”、“管理模板”、“系统”选项。
4. 找到并点击“关机选项”，然后双击“关闭会阻止或取消关机的应用程序的自动终止功能”。
5. 在弹出的对话框中，选中“已启用”，然后单击确定。
然而，对于Win8或Win8.1系统，需要通过注册表编辑器来操作：
1. 使用Win+R键调出运行对话框，输入“regedit”命令，打开注册表编辑器。
2. 展开相应的注册表项，如Win8.1系统中是HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\ImmersiveShell。
3. 在右侧窗格中新建DWORD（32位）值，修改键值名和数值以隐藏关机按钮。
请注意，修改注册表和组策略可能会影响系统稳定性和安全性，建议在进行操作前备份重要数据。
