草虾是一种常见的虾类，广泛分布于淡水和海水环境中。它们通常生活在河流、湖泊、池塘等淡水环境中，也经常出现在沿海地区，尤其是在潮汐地带。草虾属于甲壳动物门、十足目、长臂虾科，以藻类、水生植物和小型无脊椎动物为食。
草虾的体型相对较小，一般只有几厘米长。它们的身体呈青绿色或棕色，有时带有斑点。草虾的头部和胸部通常覆盖着细小的刺毛，腹部则有明显的横纹。这些特征使得草虾在水中游动时显得更加灵活。
在市场上，草虾通常以6头或12头为一组出售。6头草虾的价格因地区和季节而异，但通常不会太高。购买时，应选择活力充沛、色泽鲜艳的个体，以确保新鲜度。新鲜的草虾不仅口感更佳，还能更好地保留其营养价值。
草虾是一种营养丰富、美味可口的海鲜。它们含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，适合各种烹饪方式。无论是清蒸、炒制还是烧烤，草虾都能展现出独特的风味。在烹饪过程中，应尽量保持草虾的原汁原味，以充分发挥其鲜美口感。
总之，草虾既能在淡水环境中生活，也能在海水环境中生存。它们是一种营养价值高、口感鲜美的海鲜。购买时，选择新鲜、活力充沛的个体至关重要，这样才能确保烹饪出来的菜肴口感鲜美。详情
