茄子是我国北方和南方都能种植的蔬菜，不同品种的茄子栽培季节也有所不同。温室栽培的茄子能提前上市。以下是茄子种植的关键步骤：
1. 土壤处理：种植茄子前，应选择非茄科作物的苗床和种植地。土地应排水良好、深耕、晒垡，并筑起30cm以上的高埂。边界要宽阔，沟渠应覆盖，双排种植时行距为1.7米，单排种植时行距为1米。播种前7-10天，可喷洒500倍的五氯硝基苯或双环芳烃加800倍敌敌畏，并用地膜覆盖进行消毒。
2. 整地施肥：每亩地应施用1000-1500公斤的猪、牛、鸡粪，80公斤的花生糠，50公斤的过磷酸钙，以及80公斤的石灰作为基肥。播种前1-2天，每亩地应使用20公斤的完全分解农家肥和复合肥作为基肥，并与表土充分混合。
3. 浸种催芽：种子应先浸泡在10%的磷酸三钠或0.1%的高锰酸钾溶液中20分钟，然后用清水冲洗约30分钟以清除表面粘液。或者，将种子浸泡在55℃温水中30分钟。
4. 种植管理：采用双排种植，行距50-60cm，株距50cm，每亩种植1000-1200株。单株株距40cm，每亩种植800株。栽植后，要充分淋湿根水，一周后可少量浇水施肥。注意检查地老虎的运漏危害和青枯病的发生，并及时补苗。
5. 水肥管理：落果前应少施氮肥，落果后再施化肥。栽培期间，每株间应分别施用复合肥50kg、尿素、脱胶花生糠25kg、过磷酸钙和氯化钾50kg。追肥一般每5-7天进行一次，或每次收获果实后进行。每亩追肥40公斤，氯化钾20公斤，或使用人畜粪尿，坐果后可施用2%的磷酸二氢钾等叶面肥，以促进叶色，提高果实品质，延长收获期，增加产量。
总之，以上是茄子种植的关键步骤。新手菜农想学习茄子种植可以参考这些步骤，但也要根据实际情况进行调整。
