如果您在申请运动会志愿者时发现身高不够，但仍然希望参加，可以尝试以下几种方法：
1. 向组委会申请特殊情况下的例外规定。有些特定工作岗位对身高要求可以降低或者取消，但需要申请人在其他方面具备较高的素质和技能，并且需要得到组委会的批准。
2. 寻找其他志愿服务机会，例如帮助组织或参与社区、环保或慈善活动等。这些活动通常对身高没有特定要求，但也需要志愿者有积极的态度和出色的服务精神。
3. 如果您是运动员，可以通过自己的表现来赢得机会。如果您的比赛成绩优秀，有可能得到参加运动会的资格。
4. 参加运动会的筹备工作，例如场地准备、设备调试等，这样您也能为运动会做出贡献。
以上就是一些方法，您可以根据您的实际情况进行选择。
