可以从以下四个方面入手：材质，制作工艺，雕刻风格，文物鉴定。
1、材质：梅花公凿子一般采用高硬度的工具钢或合金钢制成，如果是早期的梅花公凿子，可能会使用不同的钢材，例如用高碳钢、低合金钢等制作，也可能使用铁质材料。因此，可以通过比较材质和现代梅花公凿子的差异来判断年代。
2、制作工艺：不同年代的梅花公凿子在制作工艺上也会有所差异，例如早期的梅花公凿子可能使用手工锤打、火烧等传统制作工艺，而现代的梅花公凿子则更多采用机械制作工艺，因此可以通过比较制作工艺来判断年代。
3、雕刻风格：不同年代的梅花公凿子在雕刻风格上也会有所不同，例如早期的梅花公凿子可能更注重手工技艺和精细雕刻，而现代的梅花公凿子更注重切削效率和工艺效率，因此可以通过比较雕刻风格来判断年代。
4、文物鉴定：有疑问，可以向专业的文物鉴定机构或者专家咨询，通过科学的鉴定方法和技术来判断梅花公凿子的年代。
