夏天吃冰镇西瓜确实能够解暑降温，但是不能过量。过量食用会导致脾胃受损，引发咽喉不适。脾胃虚弱或消化不良的人应该少食西瓜，否则可能会出现腹胀、腹泻和食欲下降。若一次食用西瓜过多，西瓜中的大量水分会稀释胃液，影响消化功能，降低胃肠道的抵抗力。
感冒初期不宜吃西瓜。中医认为，感冒初期为表症，应采取发散疗法。若此时食用西瓜，相当于服用清里热的药物，会引邪入里，加重病情或延长治愈时间。只有在感冒加重，出现高热、口渴、咽痛等症状时，才可适量食用西瓜，有助于感冒康复。
选购西瓜时需注意其新鲜度。夏季气温高，西瓜存放时间过长易变质，滋生细菌。因此，应选择成熟的新鲜西瓜，避免食用变质的瓜果。
肾功能不全者应避免大量食用西瓜。短时间内大量摄入西瓜会导致体内水分过多，超出人体生理容量。肾功能不全者肾脏对水分的调节能力较差，无法有效排出过量水分，可能引发急性心力衰竭。
口腔溃疡患者也应避免食用西瓜。中医认为，口腔溃疡多因阴虚内热引起。西瓜具有利尿作用，若口腔溃疡患者食用过多，会通过利尿作用排出体内所需水分，加重阴液不足的情况。阴液不足会加剧口腔溃疡症状。
