青岛啤酒的历史可追溯至1903年，当时由英国和德国商人共同投资成立的青岛啤酒厂，标志着中国最早啤酒工业的诞生。这家公司现今已发展成青岛啤酒股份有限公司，以优质大麦、大米、上等啤酒花及崂山矿泉水为原料，采用先进的酿造工艺，精心打造出酒精含量为3.5%-4%的啤酒，其色泽淡黄，泡沫细腻持久。
青岛啤酒通过一罐法酿造工艺和特殊后熟技术，确保了产品的新鲜口感，并在全球市场享有盛誉。品牌愿景是成为具有全球影响力的国际化大公司。自创立起，青岛啤酒便开启了国际化的征程，并在全球71个国家与地区销售，出口量占中国啤酒总出口量的一半以上。
1906年，青岛啤酒在慕尼黑国际啤酒节上获得金奖，此后多次在国际舞台上展露头角。1972年，该啤酒进入美国市场，并在短短数年内成为美国市场上销量最高的亚洲啤酒品牌。2005年，青岛啤酒在台湾建立生产基地，标志着品牌海外生产迈出的第一步。
青岛啤酒不仅在国际市场上获得认可，还在欧洲赢得了多项金奖。1992年，公司在欧洲设立办事处，并于2007年将销售量提升了80%，进入家乐福、欧尚等主流渠道，成为唯一亚洲啤酒品牌。
青岛啤酒一直致力于与国际酿造机构的合作，确保其技术与产品标准与全球同步。公司坚持使用来自澳大利亚、法国、加拿大的优质大麦，并通过与英国国际酿造研究院、加拿大酿造技术研究中心和德国杜门斯啤酒学院的合作，保持其酿造技术的高水平。
