
皱皮木瓜的果实形状为卵圆形或长圆形,通常会纵剖为2瓣。其外表因干缩而形成不规则的深褶和皱纹,种子则为三角形且略扁平。果实的颜色通常为外表面呈棕红色或紫红色,果肉为红棕色且质地细腻,种子颜色同样为红棕色。断面边缘向内卷曲,中心处可见凹陷的子房室,种子通常已经脱落,味道呈现出酸涩的特点。
云南小木瓜是蔷薇科植物栘(Docynia delavayi)的果实,主要产于四川和云南。其外形为椭圆形,多为横切或纵切的片状,周边向内卷曲,直径范围在2-3.5厘米之间,厚度为0.3-0.7厘米。外表面呈现紫红色或红棕色,略具蜡样光泽,果肉厚实,颜色为棕黄色或红棕色,种子略呈三角形,味道酸涩。
新疆木梨为蔷薇科植物榅桲(Cydonia oblonga Mill.)的干燥果实,产于新疆。其外表面呈黄棕色,有淡黄色绒毛覆盖,果肉则呈现污黄色且粗糙颗粒性,柔软并富含糖质,种子呈卵形,带有果香气,味道为甜微酸。
毛叶木瓜是蔷薇科植物毛叶木瓜(Caenomeles cathayensis)的果实,分布于陕西、广西、云南、福建等地。果实颜色为棕色或棕黑色,因干缩而形成不规则的深皱纹。横断面果肉较薄,厚度约为0.5厘米,每室种子数量在20-30粒之间,种子呈红棕色且扁平三角形,味道同样为酸涩。
西藏木瓜为蔷薇科植物西藏木瓜(Chaenomeles thibetica Yu)的果实,主要产于西藏。果实多纵剖为2-4瓣,长4-6厘米,直径约4厘米。外表面颜色为红棕色或灰褐色,饱满或皱缩。剖开后可见大部为子房,果肉较薄;外形饱满的果肉疏松呈海绵状,外形皱缩的果肉则较致密。种子数量较多,每室约30粒,红棕色且呈扁平三角形,与光皮木瓜的种子相似。西藏木瓜具有特殊的香气,味道极其酸涩,常用于治疗脾虚、消化不良、耳病、咳嗽、脚气肿满、筋脉拘挛及湿痹等症状。