低血压患者的饮食治疗应注重全面营养，荤素搭配，确保摄入足够的营养物质，增强体质。可适量食用莲子、桂圆、大枣、桑椹等富含补气血、温补脾肾功效的果品，它们能养心益血、健脾补脑，有助于改善低血压症状。人参炖瘦肉、当归煲羊肉、田七炖鸡等食疗方对低血压患者尤为有益。
如伴有贫血症状，应适当增加富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等造血原料的食物，如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果，以纠正贫血，从而增加心排血量，改善大脑供血量，提高血压并消除低血压带来的不适。
对于食少纳差的患者，可适当食用能刺激食欲的食物和调味品，如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等，以提高食欲。
与高血压病饮食相反，低血压患者应选择适当的高钠、高胆固醇饮食。每日需摄足12-15克氯化钠（即食盐），适量食用脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等含胆固醇多的食物，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。
需要注意的是，低血压患者应少吃具有降压效应的食物，如赤小豆、葫芦、冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、绿豆、大蒜、海带、洋葱、葵花籽等，以防进一步降低血压。
