现在各种款式的新鲜风幕柜已经成为了商家的标配，许多初次接触风幕柜的人可能不清楚应该如何正确使用，这里总结了一些首次使用风幕柜时需要注意的事项。
首先，在使用风幕柜之前，需要让风幕柜空机运行3小时左右，确认风幕柜可以正常运行后切断电源重新开机才能放入食物。放入的食物不宜过多，最多不能超过柜内容量的80%，否则会影响柜内的空气流通，导致食物腐烂。风幕柜使用的电源电压为常见的220伏，在运行的时候电压波动在187到242伏内都是可以接受的，如果超出这个界限或者波动过于不正常将影响风幕柜的正常使用，甚至导致压缩机损毁。
其次，在使用风幕柜时需要有专用的插座，因为风幕柜的功率较大，如果与其他电器共用插座可能会对插座造成负荷甚至影响其他电器的使用。必须安装接地线才能保证使用的安全，接地线应安装在地下2米以下，否则容易受到电话线、自来水管等的影响造成安全事故。
最后，在启动风幕柜之前，需要静置2小时，听听压缩机、冷凝器的运行声音是否有杂音。保持冷柜有通风的环境且避免阳光直射，摆放的地面必须平稳且周围的墙体与风幕柜必须保持一定的距离，风幕柜周围保持20厘米以上即可，顶部则最好保持在30厘米以上。
