银杏叶变黄通常发生在秋季，具体时间因地区气候差异而有所不同。南方温暖地区，如温州，银杏树叶要等到11月底才会慢慢变黄。而北方地区，如瑞安，10月下旬或11月初银杏树叶就开始变黄，这时的观赏效果最佳。
温州的观赏时间通常在11月至12月，这时是观赏银杏的最佳时期。温州市区的公园如白鹿洲公园、公园路、中山公园等，以及瓯江路防洪堤段绿化带，都能看到银杏叶的金黄色。这些地方的变色树木以红、黄色为主，吸引不少市民拍照留念。
在温州大学城，尤其是活动中心的银杏林，初冬时节，银杏叶纷纷飘落，铺成柠檬黄色的道路，是校园内最美的景色。活动中心边上的银杏路，更是别有一番景象，三五好友在树下漫步，仿佛置身于老照片中。
乐清市的东塔公园，秋天时银杏叶点缀着雪白的塔身，显得神圣纯洁。自驾前往，导航至“乐清东塔公园”，从市区出发，经过G15沈海高速乐清枢纽，康宁西路，南大街，建设东路即可抵达。
下侯宅文化礼堂门口的河边，有一株通体金黄的银杏树，在秋日阳光下格外绚丽。自驾前往，导航至“下侯宅镇政府旁”，从蒲岐高速路口下即可。
瑞安市湖岭镇贾岙村的银杏树树龄超过1000年，树高25米，胸围7.3米，平均冠幅30米。在冬日暖阳的照射下，遍地的金黄银杏叶，仿佛在吐露浪漫的气息，令人流连忘返。
楠溪江畔的银杏树，金黄色的叶片在清澈的江水映衬下，散发出耀眼的光芒。自驾前往，导航至楠溪江，从市区出发，经过S26诸永高速，永嘉互通，S223，S41，楠溪江即可抵达。
永嘉岩坦镇岩龙村的银杏树高10余米，树叶覆盖小路，倒映在溪水里，金黄色的银杏叶给古村落增添了一抹金黄。村内的百年古树银杏，树龄500年以上，银杏树高大茂盛。
永嘉屿北村的石头寨墙饱经风霜，明清古民居居多。村内的银杏树已有800多年历史，银杏叶在阳光下金黄璀璨，令人赞叹。
永嘉县大若岩镇银泉村的银杏树高达27米，树干粗大，需三四人才能围抱。银杏叶在阳光下璀璨夺目，宛如金蝶翩翩起舞。
太平岭古道沿途风景奇秀，古道起点埭头村，这里被誉为乐清之“银杏王”。落叶将山坡、石阶染成黄色，景色如世外桃源般令人惊艳。
雁荡山灵岩寺前的古银杏，每到银杏叶泛黄时节，形成壮观的黄色景象。寺前的古树参天，溪流潺潺，远处的青山与之相映衬，古色古香。
平阳县水头镇的闹村，百年银杏树的金黄色叶子在秋风中随风舞动，犹如一幅色彩斑斓的画卷。村内的百年红豆杉“红豆”满枝头，红绿相间，异常夺目。
苍南钱库黄判桥村的银杏树在寒冬中依旧挺立，金黄色的银杏叶在秋风中摇曳生姿，犹如天边金色霞光。
文成西坑畲族镇西坑村的银杏树成片金黄，阳光下宛如镶了金边的花蝴蝶，一阵风吹过，仿佛置身于金色的童话世界。
文成天鹅堡小镇的银杏大道金黄色的杏叶铺天盖地，散步其中，仿佛走进了童话世界。
