湖北省博物馆的开放时间为周二至周日的上午9点到下午5点，周一闭馆（法定节假日除外），除夕日也闭馆。
其中，战国时期的曾侯乙编钟是湖北省博物馆的镇馆之宝。这套编钟的钟架长度达到748厘米，高度为265厘米，总共有65件，分三层八组悬挂在铜木结构的钟架上。最大的一件钟高152.3厘米，重达203.6千克。它采用了浑铸和分铸技术，使用了铜焊、铸镶、错金等工艺，以及圆雕、浮雕、阴刻、髹漆彩绘等装饰技法。每件钟都能发出三度音阶的双音，整套编钟可以演奏五声、六声或七声音阶的乐曲，音列为现今通行的C大调。
2019年湖北省博物馆的编钟演奏时间如下：
从3月到11月，周二至周五每天有3场，分别在10点半、14点和15点。周六和周日则有4场，分别是10点半、11点半、14点和15点。
从12月到次年的2月，周二至周五每天有2场，分别是11点和15点。周六和周日每天有3场，分别是11点、14点和15点。每场演出持续25分钟。
在国家法定节假日，每天会有5场演出，时间分别为10点半、11点半、12点半、14点和15点。
如果遇到特殊情况无法按计划进行演出，博物馆会发布通知。
