铁在空气中锈蚀的化学方程式是 4Fe + 3O2 → 2Fe2O3。这个反应描述了铁与氧气接触时，氧化成三氧化二铁的过程，即通常所说的生锈。
铁生锈的过程是在潮湿的环境中，铁与氧气发生化学反应，生成三氧化二铁。这一过程的化学方程式为 4Fe + 3O2 → 2Fe2O3。铁锈形成后，通常呈现微红色，并留在铁的表面，形成一层松脆多孔的物质。这种铁锈不能保护铁的内部免受进一步的氧化，随着时间的推移，铁制品可能会完全锈蚀。
为了防止铁生锈，可以采取以下措施：
1. 保持干燥：将铁制品存放在干燥的环境中，避免水分接触，以保持其表面干燥。
2. 施加保护层：在铁制品表面涂覆保护材料，如矿物油或油漆，以隔绝铁与空气的直接接触。
3. 镀层防护：通过电镀或热镀等方式，在钢铁表面镀上一层不易生锈的金属，如锌、锡、铬或镍，以提供额外的保护。
以上内容参考了百度百科关于铁锈的描述。
