清明上河园内的餐饮设施相当丰富，游客不仅可以自带食物，还可以在园区内享用各式美食。其中，孙羊正店、东京食坊、美食城等地方为游客提供了多样化的餐饮服务，满足不同口味的需求。这些餐馆不仅环境优雅，而且菜品精美，深受游客喜爱。
此外，园内还设有官驿客栈和满庭芳精品客栈，为游客提供了舒适的住宿环境。官驿客栈与满庭芳精品客栈不仅配备了古色古香的家具，还有安静优雅的环境，让游客在游览之余，也能享受到宁静舒适的休息时光。
清明上河园是一个集驿站、民俗风情、特色食街、宋文化展示、花鸟鱼虫、繁华京城、休闲购物和综合服务等功能区于一体的大型文化景区。园区内不仅有丰富的餐饮和住宿选择，还有四个文化区，包括校场、虹桥、民俗和宋都。此外，园区内还设有宋代科技馆、宋代名人馆、宋代犹太文化馆和张择端纪念馆，让游客在游览过程中，不仅能够品尝到地道的中原美食，还能深入了解宋代文化。
大宋灌汤包是清明上河园内的一道传统名吃，其外形优美，被誉为“中州膳食一绝”。灌汤包不仅形式美观，内容也精致别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃起来既有北国吃面的口感，又有吃肉和吃汤的美味，是一种独特的美食享受。
鲤鱼焙面是河南开封当地的一道著名传统名菜，也是豫菜十大名菜之一。鲤鱼焙面由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成，色香味俱佳，口感独特，是游客来开封旅游时必尝的美食之一。
炒凉粉是一道很有名的传统特色小吃，色泽洁白，晶莹剔透，口感嫩滑爽口。这道小吃深受游客喜爱，被誉为“冰镇刮条漏鱼穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸”。无论是热食还是冷食，都能让游客品尝到不同的美味。
