
肾虚是指肾脏精气阴阳不足,主要分为肾阴虚和肾阳虚两种类型。肾阳虚的症状包括面色苍白或黝黑、腰膝酸痛、精神不振、手脚冰凉、畏寒怕风、腹泻、身体浮肿等。女性可能还会出现不孕、尿失禁、浮肿和性欲减退等症状。
针对肾阳虚,中医推荐使用热性药物如附子、肉桂、鹿茸等,中成药如金匮肾气丸也常被使用。饮食调理对于肾虚也有显著效果。例如,杜仲腰花就是一种食疗方法,需将杜仲、川断各15克,猪腰一对,白酒25毫升,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖适量,先将猪腰洗净切腰花,加白糖、盐、酒;再将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中,用武火烧热锅,倒入腰花速炒熟,再加调味品即可。
茴香炖煮肾是另一种食疗方法,需取小茴香20克,猪腰一对,葱、姜、盐、酒适量。先将猪腰洗净,在凹处剖口,将茴香、盐装入,用白线缝合剖口,放入锅内,加葱、姜、酒、清水适量,用文火炖熟后食用。
肾虚者还可以食用一些食物来辅助调理。如芝麻,有补肝肾、润五脏的作用,适合肾虚导致腰酸腿软、头昏耳鸣、头发枯落等情况。粟米能补益肾气,适合肾虚的人食用。豇豆能补肾健脾,适合肾虚且脾虚的人食用。牛骨髓能润肺、补肾、益髓,适合肾虚羸瘦、精血亏损的人食用。狗肉温肾助阳,适合肾阳不足、腰膝软弱或冷痛的人食用。羊骨能补肾强筋骨,适合肾虚劳损、腰膝无力怕冷的人食用。猪肾性平味咸,适合肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿的人食用。
淡菜能补肝肾、益精血,适合肾虚的人食用。干贝性平味甘咸,适合肾阴虚的人食用。鲈鱼性平味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,适合肝肾阴虚或脾虚胃弱的人食用。桑葚性寒味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用,适合肾虚的人食用。芡实性平味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效,适合肾虚遗精、早泄、带下、小便不禁或频多的人食用。栗子性温味甘,能补脾健胃,更有补肾壮腰之功,适合肾虚腰痛的人食用。