滋阴，中医术语，用于滋养阴液的治疗方法。滋阴涵盖补阴、养阴、益阴，专门用于治疗阴虚症状，如形体消瘦、头晕耳鸣、颧红、虚烦失眠、潮热盗汗、喘咳咯血、遗精、舌红少苔、脉细数等。
麦门冬性微寒，味甘，具有润肺养阴、清心除烦、养胃生津的功效，适用于肺阴不足引起的咳嗽、干咳痰稠、心烦失眠等症状。用量为10-15克，但脾胃虚寒、湿痰内盛者需避免服用。
天门冬性大寒，味甘、苦，功能滋阴清热、润肺止咳，适用于肺阴不足、干咳少痰、阴虚内热等症状。用量为6-15克。将天门冬水洗浸泡后去皮心，捣烂取汁，文火煎熬至三成，加入白蜜，熬制成膏，久服可润五脏，补益身体。
玉竹性平，味甘，养阴润肺、益胃生津，适用于肺阴不足、燥热咳嗽、胃阴不足等症状。用量为10-15克，但胃部胀满、痰多、苔厚腻者应避免使用。
石斛性微寒，味甘淡，益胃生津、养阴清热，适用于腰膝酸软、虚热不退等症状。用量为6-15克，不宜与凝水石、巴豆、雷丸、僵蚕同用。
女贞子性平，味甘、苦，补肾滋阴、养肝明日，适用于肝肾阴虚等症状。用量为1-15克，脾胃虚寒、泄泻便溏者不宜服用。
旱莲草性凉，味甘、酸，养阴补肾、凉血止血，适用于肝肾阴虚引起的眩晕、须发早白等症状。用量为1-15克，大便溏泻者不宜服用。
山萸肉性平，味甘、酸，养肝肾、敛阴止汗，主要用于肝肾阴虚证。用量为3-9克，火旺者以及湿热易小便湿滞不畅或尿痛者应避免使用。
冬虫夏草性温，味甘，滋肺补肾、秘精益气，适用于痰饮喘嗽、阳痿遗精等症状。若炖食，多与鸡、鸭、猪瘦肉等炖食用；若水煎服，每剂6-9克。
沙参性微寒，味甘，润肺止咳、养胃生津，适用于肺热阴虚的干咳少痰等症状。用量为10-15克，与藜芦不同用。
黄精性平，味甘，滋肺、滋肾养胃，适用于肺虚燥咳、肾虚腰酸等症状。若蒸食，黄精与鸡肉同蒸；若炖食，黄精与猪肉炖食，可加蜜或冰糖食用；若水蒸，每剂量为9-15克，鲜者30-60克。
