深圳职业技术学院作为国家重点高职院校，历年外省录取分数线逼近二本，有望升格为深圳本科院校。其应用外国语学院拥有丰富的教学资源和雄厚的师资力量。学院成立于1994年，现设有英语、日语、德语、法语、西班牙语、韩语、俄语七个语种，以及商务英语、应用英语、商务日语、应用日语、应用德语、应用法语、国际商务等七个专业，专业和语种数为我国高职高专院校之最。商务英语专业自2007年起面向全国招生。
应用外国语学院师资力量雄厚，现有教职工143人，其中高级职称34人、外教22名，负责全校2万余名学生的专业外语和公共外语教学。学院建有国内一流水平的校内实训中心，包括7个配备同声传译系统的商务实训室和18个数字化语言实验室，此外还与深圳本地及周边地区各大企业与行业协会合作建设了80个校外实训基地。2006年，全国唯一的国家级商务英语培训认证考试机构“全国国际商务英语培训认证考试中心”落户于应用外国语学院。
学院致力于满足深圳国际商务发展的需求，坚持“以就业为导向，以服务为宗旨”的高职教育办学方针。面向国际商务一线岗位群，构建基于工作过程系统化的课程体系，探索高职外语人才培养模式。学院主持了十余项国家社科、省级和国际合作项目，其中“高职英语教育理论与方法研究”获教育部科研项目一等奖。《管理英语》、《商务现场口译》、《商务英语》、《会展英语》先后被评为国家级精品课程，占全国高职外语专业精品课程的三分之一。2006年，商务英语专业通过首批国家示范性专业评选，成为高职外语类专业唯一入选的专业。
近年来，学院主编的80余部高职英语教材已经成为全国高职英语教学的核心品牌，专业理论研究成绩斐然，编著出版了《高职英语教育理论与方法》、《中国高职英语专业教育理论研究》两部理论专著，专业教师在国内核心期刊发表多篇学术论文，研究成果辐射全国高职外语院校。
学院与英国、澳大利亚、西班牙、法国、俄罗斯、日本和韩国等国家的二十余所大学和教育机构签订了《合作教育协议书》，开展师生互访和选派学生留学。到目前为止，共选派近两百名学生赴国外留学，50余名教师赴国外交流学习。
