为了恢复未保存的Excel文档，首先需要开启Excel的自动保存功能，并将自动保存时间间隔设置得尽可能短。具体操作步骤是：点击“Office按钮”，然后从其扩展菜单中选择“Excel选项”。在弹出的“Excel选项”窗口中，切换至“保存”选项卡，勾选“保存自动恢复信息时间间隔”选项，然后设定一个较短的时间间隔，例如3分钟，您可以根据实际情况进行调整。
同时，建议将“自动恢复文档位置”设置为自定义位置，这样在遇到非法操作或断电等情况时，可以更快地恢复文件。点击“浏览”按钮，选择一个方便您操作的位置，然后点击“确定”完成设置。
在编辑文档时，记得至少保存一次，因为首次保存能确定文档名称，这为后续的恢复操作提供了基础。接下来，我们可以通过创建一个新文档并输入部分内容来测试这一方法。点击“保存”或“另存为”按钮保存文档，然后继续输入一些内容，并等待3分钟以上。
此时，我们模拟断电或程序非法操作而退出：右击任务栏，选择“启用任务管理器”。在打开的“Windows任务管理器”窗口中，切换至“应用程序”选项卡，选中当前正在编辑的Excel文档，点击“任务结束”按钮。然后再次打开之前保存的文档，您将会看到“文档恢复”窗口弹出，选择要恢复的文档，即可找回丢失的内容。
此外，我们也可以通过之前设置的“Excel文件自动恢复”目录来恢复未保存的文档。找到要恢复的文件，直接使用Excel程序打开即可。
