头发黄可能是因为缺钙。大家都知道，婴幼儿、乳母和老年人容易缺钙，而青春期少男少女也容易缺钙，却鲜为人知。进入青春期以后是人体第二激增期，发育快的一年可以长高7至8厘米，体重可以增加3.5至4公斤，一年不见就长成小伙子或者大姑娘了，一年要长这么多骨头和肉没有丰富的营养是不行的。一般来说，吃什么都可以“长肉”，但骨骼是非钙不可的，没有钙就不能长骨头。因此，青春期钙的需要量也就特别多。常年在室内学习较少见阳光的青少年容易缺钙。因为阳光中的紫外线可以促进钙质的吸收，没有紫外线的照射，吃再多的钙质，也不会长成骨骼。
青春期缺钙主要表现为夜间盗汗，也就是睡觉时出汗；头发少，无光泽，呈焦黄状；晚上睡觉时小腿肚子(腓肠肌)抽筋。防治青春期缺钙，应做到如下几点：
1、服用含钙的饮品或药品。如服用活性钙冲剂或乳酸钙、多种维生素钙等。要注意的是，服用钙制品连续不断地吃十几天后，停1周，再继续吃，或者1周内，连续吃3至4天，这样，才能保证体内钙的需要。有人说，吃钙多了，反而不长个儿，这是没有科学根据的。
2、经常晒太阳，让太阳中的紫外线促进钙吸收，如果做不到，就要适当服些鱼肝油。
3、多吃新鲜蔬菜和水果及含钙较多的食品，如虾皮、骨头汤等。
健康头发和营养有关。要想拥有健康的头发，仅仅靠选择好的护发素是远远不够的，头发同样需要各种营养，因此保持平衡饮食，合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食品十分重要。只有保证全面合理的营养，才能有利于头发的生长。调查发现，脱发常见于喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及经常饮用碳酸饮料和酗酒者中。这些食品含头发生长所需的营养成分较少，影响毛囊的氏运纳营养。此外，酗酒过度常会导致胃肠疾病，影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收，从而影响头发生长。头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质，因此每日应摄入适量富含蛋白质的食品，如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳制品及豆制品。维生素 A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进头发的生长起十分重要的作用，含维生素 A丰富的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次动物肝脏、鱼虾类以及蛋类也富含维生素 A。维生素 B可以促进头皮的新陈代谢，维生素 B类存在于新鲜蔬果、全谷类食物中，如小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁鱼、奶酪中也含有丰富的维生素 B类。维生素 E可以促进血液循环，它主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。矿物质摄入不足同样会影响头发的生长。这是因为铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质，缺乏这些物质会引起头发过早变白。黑色食品则含有较多的这类微量元素，常见的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。
保护头发还要注意忌食辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等，忌油腻、燥热食物如肥肉、油炸食品等，也要忌食高糖和高脂肪类食物。吃悄基出一头亮泽的头发。你知道吗？一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，营养状况良好。反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现，这自然离不开均衡的饮食结构。看看吧，你需要这些食物来补充你的秀发。让黑头发飘起来。
