剩米饭的十种做法包括：炒饭、米饭煎饼、米饭团、烤饭团、米饭布丁、米饭披萨、寿司卷、米糕、米饭丸子、煲仔饭。
炒饭是最常见的剩米饭处理方式。可以根据个人口味加入蔬菜、肉类或海鲜等配料，炒制出香气四溢的炒饭。例如，扬州炒饭就是加入了虾仁、火腿、青豆等多种食材，口感丰富，营养均衡。
米饭煎饼则是将剩米饭与蛋液、葱花等混合，平底锅中小火煎制而成。这种做法既能消耗剩米饭，又能制作出美味的早餐饼，非常适合家庭制作。
对于喜欢动手做一些小吃的人来说，米饭团和烤饭团是不错的选择。米饭团可以加入芝士、肉松等馅料，增加口感层次。而烤饭团则是在饭团表面刷上酱汁，放入烤箱烤制，外皮酥脆，内里软糯。
米饭布丁是一种创新的甜品做法，将剩米饭与牛奶、糖等混合，煮制后冷藏凝固，口感滑嫩，甜而不腻。
米饭披萨则是将剩米饭作为披萨饼底，铺上各种披萨馅料后烤制而成。这种做法既保留了披萨的美味，又增加了米饭的口感，非常有趣。
寿司卷是将剩米饭与寿司醋混合后，卷入各种食材如黄瓜、火腿、鸡蛋等，制作成寿司卷。这种做法既美观又美味，非常适合作为聚会的小吃。
米糕是将剩米饭与糯米粉、糖等混合后蒸制而成的一种传统小吃。口感软糯，香甜可口，非常适合作为下午茶的点心。
米饭丸子则是将剩米饭与肉末、蔬菜等混合后搓成丸子形状，再进行炸制或蒸制。这种做法可以制作出外酥里嫩、口感丰富的米饭丸子。
最后，煲仔饭是将剩米饭与各种食材如腊肠、香菇等一起放入煲仔中慢火煲制而成。这种做法可以保留米饭的香气和口感，同时让食材的味道充分渗透到米饭中，非常美味。
总的来说，剩米饭的处理方式非常多样，可以根据个人口味和喜好进行选择和创新。这些做法不仅可以让剩米饭焕发出新的美味，还可以减少食物浪费，非常环保和实用。
