核桃油作为一种营养价值丰富的食用油，主要来源于核桃仁的提取。它含有丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等对人体有益的成分，因此被视作健康的选择。
然而，核桃油的价格因其品质、产地、品牌及销售渠道的不同而有所差异。在市场上，核桃油的价格通常在每公斤几十元到几百元之间浮动。高品质的核桃油，因其选用的优质原料、精细的加工工艺及精美的包装，成本较高，价格也相应较高；相反，低品质的核桃油，由于其原料选择和加工工艺的成本较低，价格自然也较便宜。
消费者在购买核桃油时，应根据自身需求和预算来选择合适的品质和价格。如果注重价格，可以选择性价比较高的中低价位核桃油；若追求品质，应选择高品质的核桃油。此外，在选购时，务必通过正规渠道购买，以防止购买到假冒伪劣产品。
核桃油的品质同样值得关注。优质核桃油应具备以下特征：颜色浅黄透明，气味清香无异味，口感清淡不油腻，营养成分含量高。若购买的核桃油不符合这些标准，很可能是劣质产品，应避免购买。
综上所述，核桃油的价格受多种因素影响，没有固定的价格。在选择时，需考虑个人需求和预算，同时注重品质，并通过正规渠道购买，确保购买到安全、健康的核桃油。
