减肥首要是弄清发胖的原因。人为什么会发胖？根本原因在于输入多于消耗。要保持不发胖，需使每天摄取的热量等于身体消耗的热量；要减肥，则需使每天消耗的热量大于摄取的热量。养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯是关键。
晚饭后快步走半小时以上有助于消耗多余热量。因为晚饭后血液集中在肠胃进行消化工作，不宜立即活动，半小时后外出活动为宜。早晨锻炼不适合，容易造成大脑供血不足等问题。
严格控制甜食摄入。甜食会促使葡萄糖转化为脂肪，导致发胖。苹果是低热量食物，能调理肠胃、止泻、通便、消食化积，适合用来充饥。
进食速度要慢，细嚼慢咽有利消化，减少进食量。水果减肥法是指只吃水果，一日热量摄入不得低于800-1000卡路里。有效水果包括苹果、奇异果、提子等。
多种食物减肥法，如苹果餐、菠萝餐、煮鸡蛋餐、小豆餐、酸奶餐、黄豆粉可可餐等，均有一定效果。但需注意饮食平衡，避免营养不良。
外科手术吸脂是最速成的减肥方式，但有极大副作用，需谨慎考虑。运动、看健身录影带锻炼、吃减肥餐、扎针、依血型瘦身等方法各有优劣，适合不同人群。
通过综合多种方法，养成健康的生活习惯，才能实现科学、有效、健康的减肥。
