天然氨基酸的结构具有共通之处。除了脯氨酸之外，每个氨基酸分子的α-碳原子上都连接一个氨基、一个羧基、一个氢原子和一个独特的侧链R基团，因此被称为α-氨基酸。氨基酸之间的差异主要在于它们侧链R的结构不同。
具体来说，20种常见的α-氨基酸包括：丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、甲硫氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、组氨酸、精氨酸、赖氨酸、色氨酸和组氨酸。
这些氨基酸在生物体内扮演着重要角色，它们通过肽键连接形成蛋白质，参与各种生命活动。
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氨基酸的多样性使得它们能够以无数种方式组合，从而构建出多种多样的蛋白质，为生命提供了丰富的基础。
尽管氨基酸的结构复杂，但它们的基本结构框架是相似的，这为研究和应用提供了便利。
了解这些氨基酸的结构对于深入研究蛋白质功能和生物化学过程至关重要。
