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家常牛肉丸最简单做法

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-12-01 00:36:12
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家常牛肉丸最简单做法

2、待锅中的水微微沸腾后,用手挤出丸子,并将它们放入锅中。水开后转小火,撇去浮沫,待丸子煮至熟透。3、将煮熟的牛肉丸子捞起,放入冰水中浸泡3分钟,这样可以使丸子更加Q弹。之后即可出锅装盘。4、牛肉丸子主要含有蛋白质、维生素和淀粉,它们为人体提供了丰富的营养。
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导读2、待锅中的水微微沸腾后,用手挤出丸子,并将它们放入锅中。水开后转小火,撇去浮沫,待丸子煮至熟透。3、将煮熟的牛肉丸子捞起,放入冰水中浸泡3分钟,这样可以使丸子更加Q弹。之后即可出锅装盘。4、牛肉丸子主要含有蛋白质、维生素和淀粉,它们为人体提供了丰富的营养。

1、将牛肉剁成馅料,然后加入5克玉米淀粉、1克绵白糖、1克盐、10毫升料酒、15毫升鱼露、1克白胡椒粉和50毫升清水。再加入5克姜末,顺时针方向搅拌至上劲,接着摔打30次以增强弹性。
2、待锅中的水微微沸腾后,用手挤出丸子,并将它们放入锅中。水开后转小火,撇去浮沫,待丸子煮至熟透。
3、将煮熟的牛肉丸子捞起,放入冰水中浸泡3分钟,这样可以使丸子更加Q弹。之后即可出锅装盘。
4、牛肉丸子主要含有蛋白质、维生素和淀粉,它们为人体提供了丰富的营养。

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2、待锅中的水微微沸腾后,用手挤出丸子,并将它们放入锅中。水开后转小火,撇去浮沫,待丸子煮至熟透。3、将煮熟的牛肉丸子捞起,放入冰水中浸泡3分钟,这样可以使丸子更加Q弹。之后即可出锅装盘。4、牛肉丸子主要含有蛋白质、维生素和淀粉,它们为人体提供了丰富的营养。
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