鱼头汤的做法大全最好吃

来源：懂视网责编：小OO 时间：2024-12-01 00:37:57

鱼头汤的做法大全最好吃

2.将清洗干净的鱼头放入适量黄酒中，加入葱段和姜片，将酒温加热至约50摄氏度，浸泡约五分钟。同时，在砂锅中加水煮沸，水中加入少量白酒以去腥。3.在锅中加入适量食盐和基础油，确保锅的四周都涂抹上油。待油热后，放入鱼头煎炒，直至水分炒干。4.待砂锅中的水煮沸后，迅速将煎炒过的鱼头倒入，用急火熬煮约20分钟。5.熬煮完成后，根据个人口味，撒上香菜和葱末作为点缀，一碗美味的鱼头汤便完成了。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读2.将清洗干净的鱼头放入适量黄酒中，加入葱段和姜片，将酒温加热至约50摄氏度，浸泡约五分钟。同时，在砂锅中加水煮沸，水中加入少量白酒以去腥。3.在锅中加入适量食盐和基础油，确保锅的四周都涂抹上油。待油热后，放入鱼头煎炒，直至水分炒干。4.待砂锅中的水煮沸后，迅速将煎炒过的鱼头倒入，用急火熬煮约20分钟。5.熬煮完成后，根据个人口味，撒上香菜和葱末作为点缀，一碗美味的鱼头汤便完成了。

1. 首先，彻底清洗鱼头，特别要注意去除鱼鳃下的黑膜和鱼胶，这是减少腥味的关键步骤。
2. 将清洗干净的鱼头放入适量黄酒中，加入葱段和姜片，将酒温加热至约50摄氏度，浸泡约五分钟。同时，在砂锅中加水煮沸，水中加入少量白酒以去腥。
3. 在锅中加入适量食盐和基础油，确保锅的四周都涂抹上油。待油热后，放入鱼头煎炒，直至水分炒干。
4. 待砂锅中的水煮沸后，迅速将煎炒过的鱼头倒入，用急火熬煮约20分钟。
5. 熬煮完成后，根据个人口味，撒上香菜和葱末作为点缀，一碗美味的鱼头汤便完成了。

鱼头汤的做法大全最好吃

2.将清洗干净的鱼头放入适量黄酒中，加入葱段和姜片，将酒温加热至约50摄氏度，浸泡约五分钟。同时，在砂锅中加水煮沸，水中加入少量白酒以去腥。3.在锅中加入适量食盐和基础油，确保锅的四周都涂抹上油。待油热后，放入鱼头煎炒，直至水分炒干。4.待砂锅中的水煮沸后，迅速将煎炒过的鱼头倒入，用急火熬煮约20分钟。5.熬煮完成后，根据个人口味，撒上香菜和葱末作为点缀，一碗美味的鱼头汤便完成了。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

热门焦点

鱼头汤的做法大全最好吃

鱼头汤的做法大全最好吃

鱼头汤的做法大全最好吃

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐