
在我们的日常生活中,化学无处不在。衣物的染色、合成纤维的制造,无不依赖于化学的处理和合成。农作物的增产,离不开化肥和农药,这些化学制品不仅提高了产量,还改进了耕作方法。在食品加工中,甜味剂、防腐剂、香料、调味剂和色素等食品添加剂的应用,让食品变得更加美味和安全。建筑材料如水泥、油漆、玻璃和塑料,都是化工产品,为我们的居住环境提供了便利。
交通工具的使用也离不开化学。汽车、飞机、船舶等交通工具的动力来源,如汽油、柴油,以及各种添加剂、防冻剂和润滑剂,都是石油化工产品。医疗领域,药品、洗涤剂、美容品和化妆品等,都离不开化学制品,这些都是我们日常生活中不可或缺的一部分。
化学在社会发展中也扮演着重要角色。农业现代化需要高效、低污染的农药和化肥,工业现代化则需要各种高性能材料。在能源开发方面,化学工作者为人类使用煤和石油做出了巨大贡献,同时也在积极开发新能源,如太阳能和氢能源。环境问题如全球变暖、臭氧层破坏和酸雨,都需要化学工作者利用化学知识来解决。
随着科学技术的进步和电子计算机的应用,化学科学本身有了突飞猛进的发展。同时,化学与其他科学的交叉和渗透,也促进了其他基础科学和应用科学的发展。化学与国民经济、尖端科技以及人民生活的各个领域都有着密切联系,是重要的基础科学。
化学不仅是化学工作者的专业知识,也是广大人民科学知识的一部分。普及化学教育是社会发展和提高公民文化素质的需要。正如Pimentel G C在《化学中的机会--今天和明天》一书中所说,化学是一门中心科学,它与社会发展各方面的需要都有密切关系。