厦门大学拥有多元化的院系设置，涵盖了人文、社会科学、自然科学、工程技术、医学等多个领域。其中，人文学院、新闻传播学院、外文学院、法学院等主要关注人文社会科学领域的教学与研究。如新闻传播学院致力于培养具备新闻采编、传播理论及新媒体应用能力的专业人才；外文学院则专注于英语、日语等语言的教学与研究，提供丰富的语言文化课程。
在社会科学方面，经济学院、管理学院、公共事务学院等机构重点关注经济、管理、公共政策等领域。经济学院通过研究经济学理论与实践，培养经济分析与决策的专业人才；管理学院则专注于企业管理、市场营销等领域的教育与研究，培养具有战略眼光与管理能力的复合型人才。
自然科学方面，数学科学学院、物理与机电工程学院、化学化工学院、材料学院、生命科学学院等机构专注于基础科学与应用科学的研究。数学科学学院致力于培养数学、统计学等领域的专业人才；物理与机电工程学院则通过研究物理现象与机电技术，培养工程领域的专业人才；化学化工学院专注于化学、化工领域的教学与研究，培养具有创新精神的化学、化工专业人才。
在工程技术方面，信息科学与技术学院、软件学院、海洋与环境学院、信息科学与技术学院、建筑与土木工程学院等机构则致力于工程技术领域的发展与创新。信息科学与技术学院通过研究计算机科学与技术，培养具有创新精神的信息技术专业人才；软件学院则专注于软件工程领域的教育与研究，培养具有软件开发能力的专业人才；海洋与环境学院则通过研究海洋科学与环境科学，培养具有海洋与环境研究能力的专业人才。
医学领域，医学院致力于培养医学专业的学生，涵盖基础医学、临床医学等多个方向；体育教学部则专注于体育教育与研究，培养具有体育素养的专业人才。
此外，厦门大学还设有多个专门研究机构，如南洋研究院、台湾研究院、国学研究院、王亚南经济研究院、海洋与海岸带发展研究院、海峡两岸发展研究院、厦门国际法高等研究院、财务管理与会计研究院、生物医学研究院等，这些机构专注于特定领域的研究，为厦门大学的学术研究与社会服务提供了重要的支持。
厦门大学（深圳）研究院和继续教育与职业教育学院则致力于区域发展与教育服务，为当地经济与社会发展提供智力支持与人才培养。
最后，能源研究院则专注于能源领域的研究，为厦门大学的学术研究与社会服务提供支持。
