农产品期货是最早构成期货交易的商品。主要包括粮食期货，如小麦、玉米、大豆、豆粕、红豆、大米、花生仁等；经济作物类期货，例如原糖、咖啡、可可、橙汁、棕榈油和菜籽；畜产品期货，主要分为肉类制品和皮毛制品两大类；林产品期货，包括木材和天然橡胶。
美国的期货市场，特别是芝加哥期货交易所（CBOT），是全球农产品期货交易的重要中心。这里的期货合约种类繁多，不仅涵盖了上述各类商品，还有其他多种农产品期货。
有色金属期货是国际期货市场中较为成熟的品种之一。主要交易的金属包括铜、铝、铅、锌、锡、镍、钯、铂、金和银。其中，金、银、铂和钯因其高价值而被称为贵金属期货。
这些有色金属期货的交易主要集中在伦敦金属交易所、纽约商业交易所和东京工业品交易所。尤其是伦敦金属交易所的期货合约价格，被全球广泛认可为有色金属交易的标准定价。
近年来，中国的上海期货交易所也在有色金属期货交易方面取得了显著进展。铜期货交易尤其迅速增长，成交量已跃居全球第二位，仅次于纽约商业交易所。
能源期货起源于1978年，是一种新兴的商品期货品种。这类期货品种的交易异常活跃，交易量持续快速增长，仅次于农产品期货和利率期货，超过了金属期货，成为国际期货市场的重要组成部分。
目前，世界上最重要的能源期货品种之一是原油。主要的原油期货合约包括纽约商业交易所的轻质低硫原油和伦敦国际石油交易所的布伦特原油期货合约等。
除了上述期货品种，我国还有股指期货，包括沪深300和上证50。股指期货的交易同样活跃，为金融市场提供了重要的风险管理工具。
期货市场的发展为全球商品和金融市场提供了多样化的投资选择和风险管理工具。无论是农产品、金属还是能源期货，都为投资者提供了广泛的投资机会。
