黑鳘鱼胶是指**赤嘴鳘鱼胶**，是单一品种的鱼鳔制成的胶，与金钱鳘鱼胶类似。赤嘴鳘鱼胶的功效与作用如下：
1. 能增强肠胃消化功能，提高食欲，对食欲不振、消化不良等有很好的改善效果。
2. 具有补充体力、消除疲劳的功效。
3. 能使身体更快地吸收营养，从而有效滋养身体皮肤。
4. 可以治疗跌打损伤、出血等症状，具有消炎抗感染的作用。
5. 对于手术后的患者，经常食用赤嘴鳘鱼胶还可以帮助伤口愈合，并具有润肺补肾、美容养颜等功效。
请注意，赤嘴鳘鱼胶价格不菲，通常情况下要几千元一斤，因此购买时要学会鉴别。
