万用表检测蒸发式冷风机单相6线电机如下。
1、确认电机的额定电压和额定电流，根据这些参数设置万用表的量程。
2、拆开电机端盖，找到电机的接线端子。通常单相电机有两个电容器，标有起始电容和运行电容，需要注意起始电容和运行电容的位置，以及线路的连接。
3、使用万用表的直流电压测量功能，检测起始电容和运行电容的电压是否正常。通常起始电容的电压应该在200V左右，运行电容的电压应该在400V左右。
4、使用万用表的交流电压测量功能，检测电机的电流是否正常。将万用表的电流档位选择到电机额定电流的范围，将万用表的测量夹具夹在电机的一条电线上，启动电机，观察电流值是否在额定电流范围内。
5、使用万用表的电阻测量功能，检测电机绕组的电阻是否正常。将万用表的电阻档位选择到适当的范围，将测量夹具分别夹在电机的两条电线上，观察电阻值是否在正常范围内。
