油边是猪的哪个部位?
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-09-09 18:21:53
油边是猪的哪个部位?
护心肉。油边是猪的护心肉部位,即靠近猪肋骨的一块肉,三厘米宽45厘米长,由筋膜包裹的一条瘦肉,质地紧密,富含大量油脂且形状细长而且得名,是东北地区的叫法。猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪。
导读护心肉。油边是猪的护心肉部位,即靠近猪肋骨的一块肉,三厘米宽45厘米长,由筋膜包裹的一条瘦肉,质地紧密,富含大量油脂且形状细长而且得名,是东北地区的叫法。猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪。

护心肉。油边是猪的护心肉部位,即靠近猪肋骨的一块肉,三厘米宽45厘米长,由筋膜包裹的一条瘦肉,质地紧密,富含大量油脂且形状细长而得名,是东北地区的叫法。猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪。
油边是猪的哪个部位?
护心肉。油边是猪的护心肉部位,即靠近猪肋骨的一块肉,三厘米宽45厘米长,由筋膜包裹的一条瘦肉,质地紧密,富含大量油脂且形状细长而且得名,是东北地区的叫法。猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪。