半成品馅饼可以用炒锅煎吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-09-13 01:12:32
半成品馅饼可以用炒锅煎吗
1、加热平底锅：最大火，把锅加热到极热，可以滴一滴水试一下，会迅速蒸发掉锅要很干净，不然容易糊或粘锅确定很热很热以后放入锅内，开始煎。2、20至30秒翻面一次：底面会迅速变色，一直保持大火，锅低比较薄的，间隔时间略短一些为了锁住馅饼中的水分，翻面时间很重要，翻过来时水分开始向下流反复3-5次，有油脂被煎出来时，馅饼就全熟了。
导读1、加热平底锅：最大火，把锅加热到极热，可以滴一滴水试一下，会迅速蒸发掉锅要很干净，不然容易糊或粘锅确定很热很热以后放入锅内，开始煎。2、20至30秒翻面一次：底面会迅速变色，一直保持大火，锅低比较薄的，间隔时间略短一些为了锁住馅饼中的水分，翻面时间很重要，翻过来时水分开始向下流反复3-5次，有油脂被煎出来时，馅饼就全熟了。
可以。
1、加热平底锅：最大火，把锅加热到极热，可以滴一滴水试一下，会迅速蒸发掉锅要很干净，不然容易糊或粘锅确定很热很热以后放入锅内，开始煎。
2、20至30秒翻面一次：底面会迅速变色，一直保持大火，锅低比较薄的，间隔时间略短一些为了锁住馅饼中的水分，翻面时间很重要，翻过来时水分开始向下流反复3-5次，有油脂被煎出来时，馅饼就全熟了。
半成品馅饼可以用炒锅煎吗
1、加热平底锅：最大火，把锅加热到极热，可以滴一滴水试一下，会迅速蒸发掉锅要很干净，不然容易糊或粘锅确定很热很热以后放入锅内，开始煎。2、20至30秒翻面一次：底面会迅速变色，一直保持大火，锅低比较薄的，间隔时间略短一些为了锁住馅饼中的水分，翻面时间很重要，翻过来时水分开始向下流反复3-5次，有油脂被煎出来时，馅饼就全熟了。
