桃红葡萄酒的花色苷含量差异比较大
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-09-13 12:46:01
桃红葡萄酒的花色苷含量差异比较大
是的。直接压榨酿得的桃红，花色苷浓度一般为7～50mg/L，若短暂浸渍后放血酿得的桃红甚至会达到100mg/L。这两种工艺酿得的桃红单宁/花色苷的比率也相差很大，浸渍时间长，比率会降低，所以，直接压榨时单宁/花色苷的比率会更高一些。
导读是的。直接压榨酿得的桃红，花色苷浓度一般为7～50mg/L，若短暂浸渍后放血酿得的桃红甚至会达到100mg/L。这两种工艺酿得的桃红单宁/花色苷的比率也相差很大，浸渍时间长，比率会降低，所以，直接压榨时单宁/花色苷的比率会更高一些。
是的。直接压榨酿得的桃红，花色苷浓度一般为7～50mg/L，若短暂浸渍后放血酿得的桃红甚至会达到100mg/L。这两种工艺酿得的桃红单宁/花色苷的比率也相差很大，浸渍时间长，比率会降低，所以，直接压榨时单宁/花色苷的比率会更高一些。
桃红葡萄酒的花色苷含量差异比较大
是的。直接压榨酿得的桃红，花色苷浓度一般为7～50mg/L，若短暂浸渍后放血酿得的桃红甚至会达到100mg/L。这两种工艺酿得的桃红单宁/花色苷的比率也相差很大，浸渍时间长，比率会降低，所以，直接压榨时单宁/花色苷的比率会更高一些。
