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豆种和豆芽谁的氨基酸含量高

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-09-13 12:26:06
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豆种和豆芽谁的氨基酸含量高

豆芽。豆种中的蛋白质含量较高,豆芽中的维生素、微量元素、植物酚等成分比较丰富。在氨基酸含量方面,豆种和豆芽都是优质的蛋白质来源。豆芽中的氨基酸含量较豆种要高一些。研究表明,豆芽发芽后,其中的氨基酸含量会有所增加,尤其是芽苗期间,胱氨酸、天门冬氨酸、天冬氨酸等氨基酸的含量明显增加。豆芽中的蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等必需氨基酸含量也比较高。
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导读豆芽。豆种中的蛋白质含量较高,豆芽中的维生素、微量元素、植物酚等成分比较丰富。在氨基酸含量方面,豆种和豆芽都是优质的蛋白质来源。豆芽中的氨基酸含量较豆种要高一些。研究表明,豆芽发芽后,其中的氨基酸含量会有所增加,尤其是芽苗期间,胱氨酸、天门冬氨酸、天冬氨酸等氨基酸的含量明显增加。豆芽中的蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等必需氨基酸含量也比较高。


豆芽。豆种中的蛋白质含量较高,豆芽中的维生素、微量元素、植物酚等成分比较丰富。在氨基酸含量方面,豆种和豆芽都是优质的蛋白质来源。豆芽中的氨基酸含量较豆种要高一些。研究表明,豆芽发芽后,其中的氨基酸含量会有所增加,尤其是芽苗期间,胱氨酸、天门冬氨酸、天冬氨酸等氨基酸的含量明显增加。豆芽中的蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等必需氨基酸含量也比较高。

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豆种和豆芽谁的氨基酸含量高

豆芽。豆种中的蛋白质含量较高,豆芽中的维生素、微量元素、植物酚等成分比较丰富。在氨基酸含量方面,豆种和豆芽都是优质的蛋白质来源。豆芽中的氨基酸含量较豆种要高一些。研究表明,豆芽发芽后,其中的氨基酸含量会有所增加,尤其是芽苗期间,胱氨酸、天门冬氨酸、天冬氨酸等氨基酸的含量明显增加。豆芽中的蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等必需氨基酸含量也比较高。
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